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Loveliest Things
2009年10月18日日曜日
#3 ゆずぽん酢(ハグルマ)
#3は、ハグルマのゆずぽん酢です。
どんな料理にかけても、ゆずの爽やかな香りと味わいで、さっぱりした味になります。
ちょっと高めだけど、手作りのような新鮮さを味わえ、コストパフォーマンスは非常に良いです。
醤油などの別の調味料の代わりに使うのがオススメで、新たな味が発見できます。
ただ、油っぽい料理に使ってもさっぱりしてしまうので、
食べ過ぎて太っちゃうかもしれません。
そこは、注意ですね。
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